Cârnații subțiri de pui sunt specialitate culinară ce constă în bucăți mici de carne de pui, condimentate și împănate în mânunchiuri subțiri, apoi rumeniți la grătar sau prăjiți. Acești cârnați sunt apreciați pentru textura lor delicată și suculentă, oferind o alternativă mai sănătoasă față de variantele tradiționale din carne de porc. Sunt o opțiune populară pentru grătarele în aer liber sau pentru preparate rapide la tigaie, fiind potriviți pentru orice ocazie de luat masa într-un mod savuros și echilibrat din punct de vedere nutrițional.